الشاهين عضو ذهبي
الجنس : العمر : 34 الــــــــدولـــة : عدد المساهمات : 3431 الموقع : في أطهر بقاع الأرض تاريخ التسجيل : 23/08/2010
| موضوع: بوظة بالموز وجوز الهند الخميس ديسمبر 09, 2010 6:12 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
بوظة بالموز وجوز الهند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير : - 1 كلغ من الموز المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة - 3 ملاعق كبيرة من مسحوق حليب جوز الهند - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى المبرّد - ملعقتان كبيرتان من البسكويت السادة المطحون الطريقة : - يوضع الموزعلى صينية، ويُغطّى بورق نايلون ويُثلّج لمدة ساعتين أو حتى يُصبح مثلّجاً. - يوضع الموز المثلّج ومسحوق حليب جوز الهند في الخلاّطة ويُخلط المزيج لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح ناعماً. - يُضاف حليب نستله المكثف المحلى ويُسكب المزيج بالملعقة في أكواب التقديم. - يُرشّ البسكويت المطحون وتقدّم البوظة مباشرة.
عوافي عليكم | |
|